Opor sayur. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Lihat juga resep OTT (Opor Telur & Tahu) enak lainnya.
Dalam menjalankan usaha sayur opor ayam ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin.
Sedang mencari inspirasi resep opor sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor sayur memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor sayur:
- Gunakan 1 ikat bayam.(bersihkan dan petik daunnya standar spt biasa).
- Gunakan 4 bh telur rebus utuh.
- Ambil 100 gr ceker ayam yg sudah direbus empuk.
- Ambil 2 bh wortel, potong besar.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Ambil 300 ml santan kental.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu penyedap.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Sediakan 2 bh bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Gunakan secukupnya jinten.
- Gunakan 1/2 ruas laos.
- Ambil 1/2 sdt merica.
Sebut saja masakan seperti lontong sayur, rendang, atau opor ayam. Kali ini, Tokopedia akan berbagai rese dan cara membuat opor ayam yang enak dan mirip seperti buatan para ahli masak di. Resep Sayur Asam - Salah satu menu masakan rumahan sehari-hari yang sering dibuat adalah sayur asem. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Opor sayur:
- Tumis smua bumbu yang dihaluskan,salam,serai sampai tercium wanginya,masukan sedikit air,garam, gula pasir,aduk hingga merata dan airnya mendidih,lalu masukan wortel hingga wortelnya agak empuk kemudian masukan bayam,santan,telur rebus,ceker ayam, aduk dan masak sebentar hingga bayamnya terlihat matang..
- Angkat dan sajikan..
- Catatan : opor sayur ini harus habis sehari, jangan di besokan..
Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Cara membuat opor ayam cukuplah mudah, hanya saja yang perlu diperhatikan adalah ketika memasak tidak boleh ditinggal tinggal agar santannya tidak pecah. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu Masakan ayam bukan hanya dibuat sayur ayam saja, sebab yang namanya daging ayam sangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
