Sayur gori kuah opor. Masukkan santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Opor adalah masakan yang sangat dikenal bagi masyarakat di Indonesia serta memilki banyak pula kreasi bahan dan bumbu juga cara membuatnya.
Daging ayam merupakan bahan yang paling umum digunakan karena lebih ekonomis.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.
Lagi mencari inspirasi resep sayur gori kuah opor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gori kuah opor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gori kuah opor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur gori kuah opor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur gori kuah opor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur gori kuah opor menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur gori kuah opor:
- Siapkan 1/2 potong gori (nangka muda).
- Ambil 1/2 kg ayam kampung.
- Siapkan Santan kelapa dr 1 butir kelapa +-1liter.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 biji kemiri.
- Sediakan 5 senti jahe.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 sere.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1/4 sendok teh merica.
- Gunakan 6 biji jinten.
- Gunakan 5 senti laos.
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Ambil 1/2 potong gula merah.
Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Jika kurang bumbu, anda bisa Kadang suka tiba-tiba ngidam ketupat sayur padang ya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan.
Langkah-langkah membuat Sayur gori kuah opor:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,jintan, jahe..
- Tumis semua bumbu yg telah di haluaskan masukan daun salam daun jeruk serem dan laos sampe harum.
- Setelah bumbu berwarna kecoklatan masukan ayam biarkan bumbu meresap kedalam ayam +-5menit lalu masukan gori yg telah direbus terlebih dahulu..
- Terakhir tuangkan 1 liter santan terus aduk biar santan tidak pecah dan tanak+-15 menit angkat dan sajikan dgn ditaburi bawang goreng di atasnya..
Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Language: Share this at Nangka Muda atau di jawa tengah dan jawa timur lebih dikenal dengan nama "Gori" merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat popular di masyarakat. Untuk resep masakan opor ayam yang memakai kuah mungkin sudah tak asing lagi, tapi untuk resep membuat opor ayam kering cukup jarang dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur gori kuah opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
