Resep Sayur Opor Tahu Telur, Bisa Manjain Lidah

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Sayur Opor Tahu Telur.

Sayur Opor Tahu Telur

Lagi mencari inspirasi resep sayur opor tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur opor tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur opor tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur opor tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur opor tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Opor Tahu Telur memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Opor Tahu Telur:

  1. Gunakan 5 bh tahu kuning (potong segitiga).
  2. Ambil 4 btr telur rebus.
  3. Ambil 4 siung bawang merah.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 bh kemiri (bakar).
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Gunakan 1 ruas laos (memarkan).
  8. Sediakan 2 lmbr daun salam.
  9. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
  10. Ambil 1 btg sereh (memarkan).
  11. Gunakan 5 bh cabe rawit (biarkan utuh).
  12. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan 1 bgks kara santan (optional).
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Sediakan Secukupnya gula.
  17. Ambil Secukupnya air matang.

Cara menyiapkan Sayur Opor Tahu Telur:

  1. Goreng tahu dan telur terlebih dahulu. Telur boleh di goreng boleh tidak, ini optional ya..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, lada, ketumbar. Kemudian tumis bersama laos, sereh, daun jeruk, daun salam. Jangan lupa masukkan gula dan garam secukupnya..
  3. Setelah di rasa harum dan matang, tambahkan sedikit air matang pada bumbu, kemudian masukkan tahu, telur dan cabe rawit. Aduk rata, dan diamkan sampai bumbu benar benar meresap.
  4. Setelah itu, masukkan santan kara. Kemudian aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Jangan lupa tes rasa ya....

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Opor Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close