3. Bakso Daging Sapi Mulus #cookingdiary.
Anda sedang mencari ide resep 3. bakso daging sapi mulus #cookingdiary yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. bakso daging sapi mulus #cookingdiary yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. bakso daging sapi mulus #cookingdiary, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 3. bakso daging sapi mulus #cookingdiary enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 3. bakso daging sapi mulus #cookingdiary yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 3. Bakso Daging Sapi Mulus #cookingdiary memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 3. Bakso Daging Sapi Mulus #cookingdiary:
- Siapkan Bahan Bakso.
- Ambil 250 gr daging sapi.
- Gunakan Kurleb 4-5 es batu ukuran 2cmx2cm.
- Gunakan 1 buah telur.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka (saya pakai merek pak tani).
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 3 siung bawang putih (goreng asal wangi, haluskan).
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk merebus.
- Sediakan Bumbu kuah.
- Sediakan Tulang sapi (saya lupa nimbang😆 kira2 semangkok ukuran sedang).
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri (bakar atau gongseng).
- Siapkan 1 sdm merica (kalau suka pedes boleh ditambah, saya lebih suka pedesnya ditambah dari Sambel).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat 3. Bakso Daging Sapi Mulus #cookingdiary:
- Haluskan daging (saya pakai food processor), tambahkan seluruh bahan bakso, aduk hingga rata. Tips: setelah diaduk saya diemin dulu 30 menit biar gampang nyetak pakai tangan.
- Cetak dan rebus dalam air mendidih yang telah diberi minyak goreng, angkat begitu mengapung, tiriskan.
- Sembari membuat bakso, rebus tulang menggunakan panci presto kurang lebih 1 jam.
- Haluskan seluruh bahan kuah (kecuali air), tumis hingga harum dan berwarna kekuningan, masukkan tulang yg sudah direbus dan air, koreksi rasa..
- Sajikan dengan tambahan mie, saos, kecap, sambal, potongan seledri dan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 3. bakso daging sapi mulus #cookingdiary yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
