Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Kentang Anti Gagal

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Sambal Goreng Kentang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Sambal Goreng Kentang Tekstur basah ini karena ada campuran santan. Selain itu kentang sendiri tidak digoreng, namun direbus. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu.

Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang:

  1. Sediakan 2 buah kentang,potong dadu.
  2. Ambil 1 buah wortel,potong dadu.
  3. Gunakan 100 g kerupuk rambak.
  4. Gunakan 750 ml santan.
  5. Sediakan 1 lembar daun salam.
  6. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
  7. Ambil Bumbu Halus:.
  8. Ambil 4 siung bawang merah.
  9. Gunakan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 7 cabai merah keriting.
  11. Gunakan 3 cabai rawit.
  12. Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
  13. Siapkan 2 butir kemiri.

Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan pecah minyak.
  2. Masukkan kentang dan wortel,campur rata dengan bumbu.
  3. Tuangkan santan,tambahkan lengkuas dan daun salam lalu masak hingga mendidih.
  4. Masukkan kerupuk rambak,campur rata lalu koreksi rasa dan masak hingga kuah menyusut dan pecah minyak.

Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu yang di haluskan masukan daun salam, sereh, lengkuas hingga. SAMBAL KENTANG TERI KACANG yg sangat renyah, kering, nikmat, & dijamin ngga melempem.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close