Resep Sambal Goreng Kentang #week17 Anti Gagal

Sambal Goreng Kentang #week17.

Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang #week17 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang #week17 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang #week17, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang #week17 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang #week17 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang #week17 menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang #week17:

1. Sediakan 1/2 kg kentang.
2. Sediakan 250 gr wortel.
3. Sediakan 250 gr ati ampela.
4. Sediakan 1 papan pete.
5. Sediakan 1 batang serai.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 5 cm lengkuas.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
10. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 7 cm kunyit.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
16. Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
17. Ambil 3 bh cabe merah, buang bijinya.
18. Siapkan 5 bh cabe rawit (aku skip).
19. Siapkan 2 mata asam jawa (rendam sebentar dlm air agar lunak).

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang #week17:

1. Rebus ati ampela hingga matang dan empuk. Lalu potong-potong sesuai selera..
2. Potong dadu kentang lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
3. Potong dadu wortel lalu goreng bersama pete hingga matang. Sisihkan..
4. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga harum, matang dan tanak. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk..
5. Masukkan irisan ati ampela rebus, kentang, wortel dan pete. Aduk hingga rata..
6. Tambahkan sedikit air (sedikit aja ya). Aduk hingga rata. Masak sampai bumbu meresap dan mengering. Koreksi rasa..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang #week17 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!