Sambal Goreng Kentang Ati Ampla.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampla yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampla yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampla, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang ati ampla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang ati ampla yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampla menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampla:
- Gunakan 5 bh kentang ukuran sedang.
- Sediakan 3 pasang ati ampla ayam.
- Ambil Bumbu geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 bh cabe merah besar.
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 bj kemiri.
- Siapkan 1/2 potong gula merah / gula jawa.
- Siapkan Secukup nya garam.
- Gunakan Secukup nya penyedap.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampla:
- Siapkan bumbu geprek dan bumbu halus. Kupas kentang potong2 lalu goreng, sisihkan. Bersihkan ati ampla,rebus ½ matang, potong2, sisihkan.
- Blender bumbu halus,tumis sampai matang dan harum.
- Setelah harum masukan daun salam, lengkuas, gula merah,garam dan penyedap. Aduk2 sampai rata.
- Setelah bumbu matang,kecilkan api, masukan kentang goreng dan ati ampla rebus. Aduk2 sampai rata. Terakhir Koreksi rasa dan siap di nikmati. Semoga resep ini bermanfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
