Sambal Kentang Kacang.
Lagi mencari ide resep sambal kentang kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal kentang kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal kentang kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Kentang Kacang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Kentang Kacang:
- Sediakan 3 buah kentang kupas.
- Ambil 2 genggam kacang tanah.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan Cabai merah.
- Sediakan Cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 3 sdm Air asam jawa.
- Ambil Gula, garam kaldu bubuk.
Cara menyiapkan Sambal Kentang Kacang:
- Kupas kentang, kemudian cuci bersih beberapa kali tujuan supaya tidak lengket ketika digoreng.
- Goreng kentang dan kacang hingga garing.
- Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan gula garam dan kaldu, dan air asam jawa,aduk terus.
- Setelah matang dan agak menyusut,masukkan kentang dan kacang. Test rasa. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Kentang Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
