Sambal Goreng Putih Telur Kentang Tempe.
Sedang mencari ide resep sambal goreng putih telur kentang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng putih telur kentang tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng putih telur kentang tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng putih telur kentang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng putih telur kentang tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Putih Telur Kentang Tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Putih Telur Kentang Tempe:
- Sediakan 6 putih telur.
- Gunakan 1 sdm bumbu dasar putih.
- Siapkan 3 sdm bumbu dasar merah.
- Siapkan 1/4 kg kentang.
- Ambil 1 papan tempe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Sediakan 1 helai daun salam.
- Siapkan 1 helai daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt garam/sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir/sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
Cara membuat Sambal Goreng Putih Telur Kentang Tempe:
- Bismillahirrahmanirrahim.. Siapkan semua bahan dan bumbu. Putih Telur : Kemas putih telur dalam plastik tahan panas, rebus dalam air mendidih hingga matang, diamkan hingga hanggat, potong dadu kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Kentang : Kupas dan cuci bersih kentang, potong dadu kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang/kering. Tempe : Potong dadu tempe kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang/kering..
- Tumis bumbu dasar, tidak perlu pakai minyak lagi yaa. Tambahkan sereh + daun salam + lengkuas + daun jeruk. Resep bumbu dasar bisa cek dilampiran resep ya.. (lihat resep).
- Masukkan telur rebus goreng, kentang goreng, tempe. Tambahkan garam, gula, aduk hingga merata. Masaknya g perlu lama ya, cukup diaduk hingga bumbu merata, karna bumbu sudah setengah matang. Test rasa.. Done.. Yuuk Cobain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Putih Telur Kentang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
