Sambal Kentang Udang.
Lagi mencari inspirasi resep sambal kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal kentang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kentang udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Kentang Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Kentang Udang:
- Siapkan 250 gr udang.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Gunakan 5 buah cabe hijau.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Sambal merah:.
- Gunakan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kentang Udang:
- Siapkan bahan. Cuci bersih udang, buang kepalanya. Kupas kentang, cuci lalu potong dadu..
- Haluskan sambal merah. Iris cabe hijau..
- Goreng kentang juga udang. Sisihkan. Tumis sambal merah bersama tomat hingga harum. Tambahkan gula garam secukupnya. Masukan irusan cabe hijau. Aduk lagi hingga harum..
- Masukan kentang dan udang. Aduk. Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kentang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
