Sambal kentang balado dan ati ampela. Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela. Sambel goreng kentang ati ampela resep jadul. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad.
Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak.
Balado Ampela Tercetarrrrr By Farida Nurhan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kentang balado dan ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang balado dan ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela. Sambel goreng kentang ati ampela resep jadul. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang balado dan ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kentang balado dan ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kentang balado dan ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal kentang balado dan ati ampela menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal kentang balado dan ati ampela:
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Siapkan 4 buah ati ampela.
- Siapkan 3 lbr daun serai.
- Ambil 5 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 cm lengkuas di geprek.
- Gunakan 1 buah serai digeprek.
- Ambil Gula.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Lada.
- Sediakan sesuai selera Kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 cabe merah keriting.
- Sediakan 9 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 1/4 gula merah.
- Ambil 3 buah kemiri.
Cara Masak Sambal Goreng Kentang Hati Ayam. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya. resep sambal goreng kentang ati ampela sederhana,cara membuat sambal goreng ati sederhana.
Cara membuat Sambal kentang balado dan ati ampela:
- Kupas dan bersihkan kentang, potong ukuran dadu, lalu digoreng hingga keemasan.
- Cuci ati ampela sampai bersih, panaskan air, tambahkan daun serai, daun jeruk, jahe dan garam, diamkan sampai mendidih, lalu rebus ati ampela sampai empuk. Kemudian potong dadu atau sesuai selera. Dan digoreng namun jangan sampai kering.
- Haluskan bumbu halus dan tumis bumbu sampai setengah matang. Tambahkan daun serai daun jeruk, serai dan lengkuas. Tambahkan air, gula, garam. Lalu masukan kentang dan ati ampela.
- Biarkan air bumbu menyerap ke dalam kentang dan ati ampela, koreksi rasa. Lalu tambahkan kecap manis sesuai selera..
Resep Membuat Spaghetti Bolognaise Enak Praktis. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Tentunya setiap versi unik dan lezat. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal kentang balado dan ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
