Sambel Goreng Udang Kentang Pete.
Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng udang kentang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng udang kentang pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng udang kentang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng udang kentang pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng udang kentang pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Udang Kentang Pete menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Goreng Udang Kentang Pete:
- Siapkan 400 gr udang.
- Ambil 3 buah kentang ukuran sedang.
- Gunakan 1 papan pete.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 iris lengkuas.
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris.
- Ambil 200 ml santan.
- Gunakan 1 sdt air asam jawa.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bunbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 6 buah cabe merah.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Udang Kentang Pete:
- Siapkan bahan. Buang bagian kepala udang, cuci bersih lalu lumuri dengan sedikit garam. Kupas kentang, potong kotak, cuci bersih lalu goreng..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, cabe iris dan lengkuas hingga wangi lalu masukkan pete, aduk sebentar tambahkan udang..
- Jika udang sudah berubah warna, masukkan kentang, aduk. Tambahkan air asam jawa, santan dan garam, masak dengan api kecil hingga tanak..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng udang kentang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
