Sambal Goreng Kentang Udang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Udang:
- Sediakan 250 g udang sedang - besar, buang kepala & kulit, belah punggung.
- Siapkan 3 buah kentang, potong dadu 1 cm, goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 15 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah cabe rawit.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Gunakan 9 buah bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan Bumbu Cemplung :.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 cm lengkuas, geprak.
- Ambil 1 helai daun salam.
- Siapkan 1 helai daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai, ambil daerah putihnya aja.
- Sediakan 1/4 butir jeruk nipis, ambil airnya saja.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Gunakan 1 sdt atau secukupnya garam.
Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Sambal Goreng Kentang Udang belilah CD original. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar terus berkarya. Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat. Di musim hujan begini bikin sambal goreng kentang kayaknya enak ya, Parents?
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Udang:
- Tumis bumbu halus dengan 3 sendok makan minyak hingga harum. Api sedang..
- Masukkan udang, aduk dan tumis hingga matang..
- Masukkan bumbu cemplung, aduk rata. Koreksi rasa..
- Masukkan kentang, aduk rata, matikan..
- Hidangkan..
Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Pada kesempatan kali ini, Chef ingin berbagi resep sambal goreng kentang. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang digunakan juga gampang untuk dicari. resep masak sambal goreng kentang dengan paduan udang yang lezat bisa menambah selera makan anda bertambah lagi, berikut resepnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
