Sambel Goreng Krecek Kentang.
Anda sedang mencari ide resep sambel goreng krecek kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng krecek kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng krecek kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng krecek kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Krecek Kentang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Krecek Kentang:
- Ambil 200 gram krupuk rambak.
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang (harusnya kacang tolo).
- Sediakan 600 ml santan.
- Gunakan 10 gram gula merah sisir.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 4 cm lengkuas.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
- Ambil 10 Buah cabe keriting(boleh lebih).
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat besar (me : skip).
Cara membuat Sambel Goreng Krecek Kentang:
- Siapkan bahan-bahan, krupuk rambak, kentang. Kupas kentang dan potong-potong, kemudian cuci bersih dan tiriskan. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng kentang, masak kentang seperti biasa dan sisihkan dahulu.
- Siapkan bumbu untuk diblender cabe keriting, bawang merah, bawang putih..
- Siapkan bumbu untuk dicemplung aja. Cuci bersih semua sebelum diolah. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas yang sudah digeprek.
- Apabila sudah harum tambahkan rawit utuh, kemudian santan,kaldu jamur, gula merah sisir dan krupuk rambak. Aduk -aduk pelan dan kecilkan api cek rasanya...
- Kemudian tambahkan kentang aduk-aduk pelan. Dan masak sampai airnya menyusut..
- Taraaa dah matang, matikan api dan pindahkan kepiring saji untuk dihidangkan 🤗😋.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Krecek Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
