Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam:
- Ambil 4 buah kentang.
- Sediakan 1/4 kg ati ampela ayam.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 1 bungkus kecil cabe yang sudah dihaluskan.
- Gunakan 4 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas laja / lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk angka 8.
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya air.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam:
- Siapkan bahan lalu cuci bersih. Ati ampela digoreng terlebih dahulu. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum..
- Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabe halus, sereh dan cabe keriting yang sudah diiris. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan ati ampela yang sudah digoreng terlebih dahulu..
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, bawang daun, tomat. Aduk dan koreksi rasa. Masukkan kentang yang sudah dipotong sesuai selera. Aduk dan masak sampai matang..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaaa..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
