Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang yang Enak Banget

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Sambal Goreng Kentang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Sambal Goreng Kentang Tekstur basah ini karena ada campuran santan. Selain itu kentang sendiri tidak digoreng, namun direbus. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang:

  1. Sediakan 5 Buah Kentang.
  2. Gunakan 3 Cabe Ijo besar (iris).
  3. Sediakan 5 Cabe Merah Kriting (iris).
  4. Siapkan Bumbu Halus :.
  5. Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
  6. Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
  7. Ambil 3 Butir Kemiri.
  8. Siapkan 5 Buah Cabe Rawit Merah.
  9. Gunakan Bumbu Pelengkap :.
  10. Gunakan 2 Lembar Salam.
  11. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
  12. Sediakan 2 Batang Sereh.
  13. Gunakan 1 Ruas Lengkuas (Geprek).
  14. Siapkan Garam.
  15. Sediakan Gula.
  16. Siapkan Kaldu (saya pake Totole).

Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. Potong kentang kemudian goreng..
  2. Siapkan bumbu halus, Pelengkap dan bahan iris.
  3. Tumis bumbu halus masukkan sereh, daun jeruk, salam dan lengkuas, tumis hingga harum, tambahkan sedikit air panas, masukkan kentang goreng. Beri bumbu garam gula dan kaldu sesuai selera, tumis hingga air habis kan kentang sedikit kering. Selesai..

Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu yang di haluskan masukan daun salam, sereh, lengkuas hingga. SAMBAL KENTANG TERI KACANG yg sangat renyah, kering, nikmat, & dijamin ngga melempem.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

close