Sambal goreng kentang wortel. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya.
Assalamualaikum, berikut resep praktis sambel goreng kentang dan wortel.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang wortel menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang wortel:
- Sediakan 3 buah wortel.
- Ambil 3 buah kentang.
- Ambil 5 cabe merah besar.
- Ambil 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Gunakan 1/2 tomat ukuran kecil.
- Ambil 300 ml santan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal yang membuat sajian ini terasa begitu sangat spesial dan wajib untuk anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat anda. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi lauk pauk sehari hari.
Cara membuat Sambal goreng kentang wortel:
- Kupas kentang dan wortel, kemudian potong kotak. Ukuran sesuai selera.
- Goreng kentang yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Dan, kukus wortel yang sudah dipotong dan dicuci bersih.
- Haluskan cabe merah besar, tomat, bawang merah dan bawang putih yang sudah dibersihkan sebelumnya.
- Tumis bumbu halus, *tumis bumbu sampai kadar air habis. Tambahkan secukupnya minyak goreng dan masukkan daun salamnya juga. Tumis sampai bumbu benar-benar matang, agar tidak langu.
- Masukkan santan, tunggu sampai mendidih. Masukkan gula merah, garam, penyedap rasa secukupnya. Dan tambahkan kecap manis secukupnya.
- Masukkan kentang yang sudah digoreng dan wortel yang sudah dikukus, aduk sampai rata. Setelah itu cek rasa..
Masakan sambal goreng kentang ini merupakan resep masakan enak dan cukup sering digunakan. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. Resep hari ini adalah Sambal Goreng kentang daging. Ya, memang kentang bisa dipadukan dengan apa saja, termasuk daging, paru, telur, dan masih Kemarin sudah saya tampilkan resep sambal goreng kentang dengan hati sapi, bumbu dan bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
