Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang Lezat

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata.

Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

  1. Siapkan 2 buah kentang, potong dadu.
  2. Siapkan 1/4 kg ati rempela.
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 cm jahe geprek.
  5. Ambil 1 cm lengkuas geprek.
  6. Siapkan Secukupnya gula merah.
  7. Ambil Secukupnya Lada bubuk.
  8. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm Kecap pedas.
  10. Ambil Bumbu halus.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Gunakan 3 siung bawang putih.
  13. Gunakan 10 buah cabe rawit (kalo suka pedes).
  14. Sediakan 2 buah cabe merah besar (bisa direbus dulu).
  15. Siapkan 5 buah cabe keriting.
  16. Siapkan 2 kemiri.

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang terakhir pete. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

  1. Siapkan bahan, Goreng kentang, dan ati ampela sebentar, lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus,masukan jahe, lengkuas, dan daun jeruk, tumis hingga harum. Tambahkan secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk..
  3. Tambhkan gula merah, dan kecap pedas, masukan kentang dan ati ampela, aduk rata. Jngan lupa koreksi rasa.
  4. Siap disajikan 😊.

Lalu goreng tempe, kentang dan ati ayam secara bergantian setengah matang angkat sisihkan. Setelah itu, masukkan potongan kentang yang sudah digoreng tadi ati ayam dan tempe Aduk merata tambahkan sedikit air Tambahkan kecap asin dan masak sampai kuah mengering. sambal goreng ati ampela is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices with liver and gizzard chicken with raw material around it on textured table, isolated, in dark mood. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Kelezatan dari sambal goreng kentang ati ampela ini memang sudah tidak diragukan lagi. Nah, bunda pengin coba bikin di rumah?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

close