Sambal Goreng Kentang + Udang.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang + udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang + udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang + udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang + udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang + udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang + Udang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang + Udang:
- Sediakan 3 buah kentang (sy pakai agak kecil ukurannya).
- Sediakan 1 buah wortel.
- Sediakan 3 buah udang besar (kupas, lalu belah tengah).
- Sediakan 1 buah daun salam (sy pakai ukuran jumbo🤭).
- Ambil 1 buah sereh, cuci dan geprek.
- Siapkan Garam secukupnya (sy pakai garam himalaya krn ga nyelekit asin😁).
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Bahan halus.
- Ambil 6 bawang merah (sy pakai bawang kecil).
- Sediakan 3 bawang putih (sy pakai ukuran sedang).
- Ambil 8 cabe kriting.
- Sediakan 5 cabe rawit merah.
- Ambil 2 kemiri (sy pakai ukuran kecil yg sdh pecah2😁).
Cara membuat Sambal Goreng Kentang + Udang:
- Goreng Kentang yg sdh di kupas dan dipotong dadu hingga sedikit kecoklatan dan udang hingga matang, lalu tiriskan..
- Blender bumbu halus, lalu tumis dgn sedikit minyak goreng, daun salam dan sereh hingga harum..
- Setelah harum bumbu halusnya (minyak cabenya sudah keluar), masukan kentang dan udang lalu campur hingga rata. Terakhir tambahkan garam sebelum kompor dimatikan..
- Sambal goreng kentang + udang siap disajikan dgn nasi anget🥰.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang + udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
