Resep Sambal goreng Ati Ampela Kentang yang Enak

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan bergizi tinggi

Sambal goreng Ati Ampela Kentang.

Sambal goreng Ati Ampela Kentang

Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati ampela kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng Ati Ampela Kentang memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela Kentang:

  1. Ambil 1 buah kentang uk sedang.
  2. Siapkan 1 pasang ati ampela.
  3. Sediakan secukupnya garam.
  4. Ambil 1 lbr daun salam.
  5. Gunakan 1 lmbar daun jeruk.
  6. Gunakan Bumbu halus.
  7. Ambil 2 sing bawang merah.
  8. Gunakan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 butir kemiri.
  10. Gunakan 15 cabe merah.
  11. Ambil 1 cm jahe.

Cara membuat Sambal goreng Ati Ampela Kentang:

  1. Cuci bersih ati ampela hingga bersih, rebus dengan hingga empuk. Potong dadu. sisihkan.
  2. Lalu potong kentang kotak2, cuci bersih. Rendam dengan air kurleb 15 menit.
  3. Kemudian goreng kentang sebentar, lalu goreng ati ampela.
  4. Setelah itu tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ati ampela, kentang dan tambah air.
  5. Terakhir masak hingga air menyusut, jangan lupa cek rasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close