Sambal Goreng Kentang Wortel Ati Ampela.
Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang wortel ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang wortel ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang wortel ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang wortel ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang wortel ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Wortel Ati Ampela menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Wortel Ati Ampela:
- Ambil 3 pasang Ati Ampela.
- Sediakan 3 buah kentang (ukuran sedang).
- Gunakan 3 buah wortel.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 2 buah cabe merah (sesuai selera).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 ruas lengkuas dan jahe.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya air dan minyak goreng.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Wortel Ati Ampela:
- Bersihkan rempelo ati kemudian rebus dengan daun jeruk dan bumbu racik instan. Setelah itu angkat dan potong dadu lalu goreng. Kemudian kupas kentang dan wortel potong dadu dan goreng..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, lengkuas, jahe, kemiri. Panaskan minyak masukkan bumbu yg sudah di haluskan dan jangan lupa masukkan juga daun salam, daun jeruk, serai..
- Setelah harum masukkan kentang, wortel, dan ati ampela ke dalam bumbu. Tambah air secukupnya, lalu masukkan gula, garam, lada bubuk serta kaldu jamur. Tunggu air agak sedikit susut lalu angkat..
- Sambal goreng kentang wortel ati ampela siap untuk di hidangkan. Selamat mencoba bund 😊..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Wortel Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
