Ayam suwir bumbu sate. Hallo all , masak apa hari ini ? Saya mau buat nasi jinggo khas bali ini. Nah , salah satu lauknya yaah ini nih - ayam suwir.
Ayam suwir bali yg terkenal pakai resep bumbu bali (base gede) komplit.
Resep Sate Lilit Bali (Balinese Satay Lilit Recipe Video)
Ada banyak kreasi ayam suwir yang dapat anda buat, salah satunya ayam suwir asam manis bumbu basah (sedikit berkuah) dan ayam suwir bumbu kering.
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu sate yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo all , masak apa hari ini ? Saya mau buat nasi jinggo khas bali ini. Nah , salah satu lauknya yaah ini nih - ayam suwir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir bumbu sate menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu sate:
- Gunakan 1/4 kg ayam suwir (kan sisa 😂😂).
- Gunakan 7 buah bawang merah.
- Gunakan 5 buah bawang putih.
- Ambil secukupnya miri.
- Ambil 5 buah cabe merah.
- Gunakan secukupnya gula merah garam daun jeruk terasi merica bubuk.
- Gunakan 1 1/2 genggam kacang tanah goreng.
- Ambil secukupnya kecap manis.
- Sediakan 1 gelas air.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Ayam suwir berbalut bumbu pedas sangat lezat jika disajikan dengan sepiring nasi putih hangat. Sebelum disuwir, ayam harus direbus terlebih dahulu sampai matang. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Lalu bagaimana cara membuat bumbu sate yang bisa dipraktikkan di rumah?
Cara menyiapkan Ayam suwir bumbu sate:
- Goreng dgn sedikit minyak bawang merah bawang putih cabe kemiri daun jeruk.
- Uleg sampai lembut kacang tanah yg sudah digoreng dan campur dengan bumbu yg digoreng uleg terus smpe halus.
- Masukkan air 1 gelas ke wajan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan semua bumbu yg sudah halus kemudian msukkan juga ayam suwir.
- Beri garam gula merah kecap merica bubuk. (tes rasa) jika sudah tunggu sampe air agak menyusut. nahhh ayam bumbu sate siap disajikan. ditambah bawang goreng lebih nikmat 😂.
Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
