Cumi Masak bumbu Sate.
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi masak bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi masak bumbu sate yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi masak bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi masak bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi masak bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Masak bumbu Sate memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Masak bumbu Sate:
- Ambil 1/2 kg Cumi.
- Sediakan 3 Sdm bumbu kacang /Bumbu pecel (tidak perlu dilarutkan dlm air).
- Ambil secukupnya Daun Bawang.
- Ambil 5 siung Bawang putih iris tipis.
- Gunakan 3 Siung Bawang merah iris tipis.
- Sediakan 1/2 batang sereh.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 10 Buah cabai merah.
- Sediakan 5 Buah cabai setan.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 butir kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Masak bumbu Sate:
- Bersihkan cumi, buang tinta dan tulang nya.
- Tumis bumbu halus hingga harum,.
- Masukkan bawang putih, bawang merah, dan sereh tunggu hingga layu.
- Masukkan cumi, tambahkan sedikit air. Tutup, tunggu hingga cumi empuk.
- Tambahkan bumbu kacang. Aduk hingga rata.
- Kemudian besarkan api. Tumis hingga air menyusut, dn tetap terus diaduk supaya tidak gosong (untuk menciptakan bau gosong khas sate).
- Angkat, taburi dengan daun bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi masak bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
