Ati Ayam Bumbu Sate.
Anda sedang mencari ide resep ati ayam bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ayam bumbu sate yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ayam bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ati ayam bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati ayam bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ati Ayam Bumbu Sate menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati Ayam Bumbu Sate:
- Ambil 5 buah ati ayam, bersihkan.
- Ambil 125 gr kacang tanah goreng, dan haluskan.
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris halus.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1 buah gula merah, iris halus.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Cara menyiapkan Ati Ayam Bumbu Sate:
- Rebus ati ayam dengan garam hingga matang angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang putih dann bawang merah hingga harum lalu masukan kacang yang telah dihaluskan aduk rata..
- Tambahkan air, gula merah aduk kembali hingga mendidih..
- Masukan garam, lada, kecap aduk rata, angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ayam bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
