Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate. Sate kambing yang terkenal yaitu sate madura, sate Lamongan, dan sate daging sapi yaitu sate maranggi. Sate sangat terkenal di Masyarakat Indonesia sebagai jajanan pinggir jalan atau street food. Sate kambing banyak orang membuatnya di saat Hari Raya Idul Adha.
Lihat juga resep Ungkep kecap daging kambing.mak yusss enak lainnya.
Agar bumbu meresap, di sela-sela membakar sate usahakan agar mengoleskan bumbu ke sate yang dibakar.
Oleskan kecap manis juga untuk mendapatkan rasa yang makin nendang.
Anda sedang mencari inspirasi resep daging kambing ungkep bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing ungkep bumbu sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate kambing yang terkenal yaitu sate madura, sate Lamongan, dan sate daging sapi yaitu sate maranggi. Sate sangat terkenal di Masyarakat Indonesia sebagai jajanan pinggir jalan atau street food. Sate kambing banyak orang membuatnya di saat Hari Raya Idul Adha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing ungkep bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging kambing ungkep bumbu sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging kambing ungkep bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate:
- Ambil 250 gr Daging kambing.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 7 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 buah Kemiri.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Sediakan 7 lembar Daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Air.
Idul Adha telah tiba dan pasti semua orang kebagian daging kambing. Jika anda ingin mengolahnya tidak ada salahnya mencoba dijadikan sate seperti video diatas. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Cara menyiapkan Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate:
- Potong dadu daging kambing, sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan garam, geprek sereh, iris daun jeruk.
- Masukkan daging kambing ke penggorengan, rebus daging hingga berubah warna, buang air rebusan yg pertama, tambahkan air kembali hingga mendidih dan buang lagi.
- Tambahkan air lagi (1 gelas mug), masukkan bumbu, sereh, daun jeruk dan kecap, aduk dan biarkan hingga air habis (kering sampai gosong).
- Siap sajikan, lebih nikmat sajikan dengan sambal kecap.
Selain pada daging empuk, kunci kenikmatan sate kambing ada pada bumbunya yang legit dan gurih. Berikut resep dan cara membuat bumbu sate daging kambing empuk yang siap bikin air liurmu menetes. Saat stok daging kambing melimpah, jangan cuma dibuat sate kambing saja. Resep gule kambing berkuah segar dan sedap yang bumbunya spesial. Selain tongseng, gule kambing jadi pilihan saat ingin menyantap daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging kambing ungkep bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
