Kerang Bumbu Sate. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Ingin makan sate, tapi bukan sate daging?
Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho.
Daging rasanya hambar dan kurang nikmat kalau tanpa bumbu kacang.
Padahal, membuat bumbu sendiri bukan hal yang sulit, lho.
Sedang mencari inspirasi resep kerang bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang bumbu sate yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Ingin makan sate, tapi bukan sate daging?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Bumbu Sate menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Bumbu Sate:
- Sediakan 1/4 Kerang kupas.
- Sediakan secukupnya Kacang tanah goreng.
- Gunakan Bawang merah dan bawang putih.
- Sediakan 1 buah Cabai merah.
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit.
- Gunakan Kemiri.
- Siapkan Gula merah.
- Gunakan Kecap.
- Sediakan Gula dan garam.
Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Langkah-langkah membuat Kerang Bumbu Sate:
- Uleg bumbu seperti bawang merah dan putih, kemiri, cabai merah dan rawit sampai halus.
- Kemudian masukkan kacang tanah goreng dan uleg, bisa ditambahkan air untuk mempermudah proses.
- Tambahkan gula merah, uleg lagi.
- Panaskan sedikit minyak di wajan.
- Tumis bumbu kacang tadi, tambahkan sedikit air, masukkan kerang kupas, tambahkan kecap, gula dan garam.
- Tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa dan kerang bumbu sate pun dapat dihidangkan.
- Tambahkan irisan bawang merah mentah jika suka.
Sate kerang bumbu manado diolah menggunakan bahan-bahan yang beraneka ragam. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah. Hasilnya sangat mirip dengan yang biasa pedagang jual. Kerang darah ½ kg, tanpa cangkang. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
