Bumbu sate / sambal kacang. Cara membuat bumbu sate atau sambal sate kacang. Bumbu sate yang terkenal yaitu bumbu sate madura. Bumbu sate kacang rasanya gurih, pedas dan wangi dari rempah-rempah.
Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang.
Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap.
Lalu bagaimana cara membuat bumbu sate yang bisa dipraktikkan di rumah?
Sedang mencari inspirasi resep bumbu sate / sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu sate / sambal kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat bumbu sate atau sambal sate kacang. Bumbu sate yang terkenal yaitu bumbu sate madura. Bumbu sate kacang rasanya gurih, pedas dan wangi dari rempah-rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu sate / sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu sate / sambal kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu sate / sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu sate / sambal kacang memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu sate / sambal kacang:
- Sediakan 1/2 kg kacang tanah, goreng.
- Sediakan 15 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 6 buah cabai rawit.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Gula merah.
- Sediakan Gula pasir.
- Ambil Garam.
- Ambil Maseko.
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan air asam jawa dari 5 biji asam jawa.
Ambil beberapa bumbu kacang yang telah dihaluskan, lalu tambahkan dengan kecap dan bumbu yang telah ditumis. Cari produk Saus & Dressing lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara Membuat bumbu sate - Resep bumbu Sate Daging Sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu sate / sambal kacang:
- Goreng bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan kemiri, kemudian ulek sampai halus.
- Haluskan kacang tanah, kalau saya blender pake blender kecil, kurang halus di ulek lagi ya kalau ada menggumpal. Blendernya tanpa air biar ga gitu halus.
- Campurkan bawang yg sudah di ulek dlm kacang.
- Tambahkan air panas kedalam kacang aduk2.
- Panaskan minyak sedikit saja, masukan daun jeruk sampai wangi masukan kacangnya...
- Tambahkan air kemudian masukan kecap manis, air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan maseko.
- Masak hingga minyaknya keluar.. kemudian icip.. kalo rasanya kurang bisa di tambahin kecap manis.
- Bumbu kacang ini sy biasa masak buat daging sapi jg bisa yaa next kpn2 sy share lagi..bisa di makan juga sama gorengan ato bumbu sate.
Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal. Lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak dan. Dengan bumbu kacang yang kental Dan lezat. Di tambah dengan irisan Timun atau tomat. Saya juga menyiap kan Sambal bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu sate / sambal kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
