Sayap Ayam Bumbu Sate Goreng. Sate ayam Ponorogo berbeda daripada dari sate kebanyakan. Perbedaannya adalah pada cara memotong dagingnya. Perbedaan berikutnya adalah sate Ponorogo melalui proses perendaman bumbu agar bumbu meresap ke dalam daging.
Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan.
Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air.
Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya.
Lagi mencari ide resep sayap ayam bumbu sate goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam bumbu sate goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bumbu sate goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam bumbu sate goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sate ayam Ponorogo berbeda daripada dari sate kebanyakan. Perbedaannya adalah pada cara memotong dagingnya. Perbedaan berikutnya adalah sate Ponorogo melalui proses perendaman bumbu agar bumbu meresap ke dalam daging.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayap ayam bumbu sate goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Bumbu Sate Goreng memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayap Ayam Bumbu Sate Goreng:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam, potong jd 2 bagian.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
- Sediakan 1/2 sdt pasta asam jawa, encerkan dengan 2 sdm air.
- Sediakan 1 sdt jahe bubuk.
- Gunakan 1 sdt cabai bubuk.
- Gunakan 2 sdm kecap.
- Gunakan 200 ml air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai merah.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala kadarnya yang tentu saja sangat praktis. Sayap ayam merupakan hidangan yang sangat cocok untuk pesta.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Bumbu Sate Goreng:
- Cuci bersih sayap lalu lumuri dengan garam dan gula pasir, sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ayam aduk rata, masak sampai ayamnya berubah warna..
- Setelah ayam matang tambahkan air, kecap, jahe bubuk, cabai bubuk, gula jawa lalu diamkan sampai air menyusut..
- Setelah air menyusut tambahkan pasta asam, aduk rata masak sampai kering/airnya habis..
Daripada membeli makanan pembuka yang lezat dan renyah ini, Anda bisa Jangan takut menggoreng sayap ayam. Asalkan Anda menggunakan wajan yang dalam dan memiliki pinggiran, minyaknya tidak akan memercik keluar. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga Demikian cara membuat bumbu sate Madura.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam bumbu sate goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
