Kerang Bumbu Sate. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Ingin makan sate, tapi bukan sate daging?
Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho.
Daging rasanya hambar dan kurang nikmat kalau tanpa bumbu kacang.
Padahal, membuat bumbu sendiri bukan hal yang sulit, lho.
Sedang mencari ide resep kerang bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang bumbu sate yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Ingin makan sate, tapi bukan sate daging?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang Bumbu Sate memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang Bumbu Sate:
- Sediakan 250 gr kerang hijau yg sdah direbus & dikluarkan dri cangkangnya.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 100 ml susu cair.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 3 sdm kacang tanah goreng haluskan.
- Ambil sesuai selera Garam, penyedap & kecap manis.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 cabe rawit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Cara membuat Kerang Bumbu Sate:
- Ulek / blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan daun jeruk, kacang goreng & gula merah yg sudah dihaluskan..
- Tambahkan susu cair, sedikit air, kecap manis, garam & penyedap. Tes rasa sesuai selera..
- Masukkan kerang, aduk-aduk hingga mendidih & masak hingga menyusut agar bumbu meresap hingga matang. Angkat..
- Tusuk kerang satu persatu dengan tusukan sate. Lakukan hingga selesai..
- Hidangkan..
Sate kerang bumbu manado diolah menggunakan bahan-bahan yang beraneka ragam. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah. Hasilnya sangat mirip dengan yang biasa pedagang jual. Kerang darah ½ kg, tanpa cangkang. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
