Bawal Bumbu Sate.
Lagi mencari inspirasi resep bawal bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bumbu sate yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bawal bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bawal bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bawal Bumbu Sate memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bawal Bumbu Sate:
- Ambil 3 ekor ikan bawal.
- Ambil Bumbu ikan goreng (kalo gak salah kemarin beli merk sajiku).
- Sediakan secukupnya Kubis.
- Sediakan 2 biji tomat segar.
- Ambil 10 siung bawang merah iris halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih iris halus.
- Ambil Kecap manis (saya pakai bango).
- Ambil 3 biji cabe rawit merah.
- Ambil Garam.
- Gunakan Air.
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis (peras).
Cara membuat Bawal Bumbu Sate:
- Cuci bersih ikan bawal, potong sesuai selera.
- Bumbuin ikan dengan bumbu ikan goreng, diamkan semalam di freezer.
- Keluarkan ikan dari freezer, goreng sampai kering.
- Tumis bawang merah, bawang putih,cabai, tomat samai harum.
- Tambahkan kecam manis sesuai selera (kalo saya suka yang kental biar lebih mantap rasanya).
- Tambahkan air.
- Masukkan kubis.
- Tambahkan garam, dan jeruk nipis. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukkan ikan bawal yang sudh digoreng, aduk sampai ikan terlumuri bumbu secara rata.
- Tutup (ungkep ikan) dengan api sedang sampai bumbu meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bawal Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
