Ayam Telur Bumbu Sate Puyuh.
Anda sedang mencari ide resep ayam telur bumbu sate puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telur bumbu sate puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur bumbu sate puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam telur bumbu sate puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam telur bumbu sate puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Telur Bumbu Sate Puyuh menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Telur Bumbu Sate Puyuh:
- Sediakan 10 potong ayam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil Air secukupnya untuk mengungkep.
- Sediakan 5 btr telur, rebus, kupas.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 sdm saos tiram.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdt bawang merah / bawang putih goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 8 sg bawang merah.
- Ambil 4 sg bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar, giling.
- Sediakan 2/3 sdt merica, giling.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Telur Bumbu Sate Puyuh:
- Ungkep ayam, bersama merica, ketumbar, garam, dan air sampai ayam matang. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sebentar tidak perlu sampai matang. Masukkan air.
- Masukkan ayam dan telur..
- Masukkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk..
- Masak sampai kuah mengental..
- Angkat. Taburi dengan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam telur bumbu sate puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
