Telur rebus bumbu sate. Telur adalah makanan yang sangat mudah untuk didapatkan,selain rasa yang khas dari telur itu sendiri yang enak,telur juga sangat diminati kebanyakan orang. Karena menu sate telur kali ini berbeda yaitu menggunakan bumbu petis. Petis terbuat dari udang dan berwarna hitam, biasanya dijadikan sambal atau bumbu masakan.
Angkat telur, cuci bersih dan tiriskan.
Telur rebus merupakan hidangan yang dapat dibuat dengan mudah dan cepat, serta memiliki cita rasa yang lezat dan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Jangan menyimpan telur rebus di pintu kulkas.
Sedang mencari ide resep telur rebus bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur rebus bumbu sate yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur rebus bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur rebus bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Telur adalah makanan yang sangat mudah untuk didapatkan,selain rasa yang khas dari telur itu sendiri yang enak,telur juga sangat diminati kebanyakan orang. Karena menu sate telur kali ini berbeda yaitu menggunakan bumbu petis. Petis terbuat dari udang dan berwarna hitam, biasanya dijadikan sambal atau bumbu masakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur rebus bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur rebus bumbu sate memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur rebus bumbu sate:
- Siapkan 1/2 kg telur.
- Sediakan 1 1/2 ons kacang biji (goreng sampai kecoklatan..).
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah bisa dikurangi ya kalo gk suka pedas.
- Siapkan 2 buah bawang putih kupas.
- Ambil 3 buah bawang merah kupas.
- Ambil 2 bungkus kecap bango (kalo aku yg saset 1000an).
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Daun jeruk untuk pewangi.
- Gunakan 2 gelas air putih.
Proses membuka dan menutup pintu yang terus berulang dapat membuat suhu di area tersebut tidak. Namun, telur rebus memiliki kesulitan tersendiri ketika kita mengupas kulitnya. Walau terdengar sepele namun ternyata mengupas kulit telur dengan sempurna dan mulus itu cukup sulit dilakukan. Jika Anda salah satu yang kesulitan mengupas kulit telur maka Anda datang ke tempat yang tepat.
Cara menyiapkan Telur rebus bumbu sate:
- Rebus telur...air gak usah banyak2 cukup untuk menenggelamkan telurnya rebus selama 1/2 jam.matikan api biarkan telurnya beserta airnya...tunggu sampai air dingin baru kupas.. (Telur dibiarkan dipanci sampai airnya dingin biar ngupasnya gampang)...lalu iris dg menggunakan benang jahit biar hasilnya rapi...gk berantakan..
- Cuci bersih bumbu campur dg kacang goreng masukan ke dalam blenderan dg tambahan 2 gelas air...giling sampai halus.
- Siapkan wajan...panaskan diatas kompor lalu masukan blenderan bumbu+kacang tadi...masak hingga mendidih lalu masukan garam dan gula putih aduk rata tes rasa biarkan sampai mengental..(kadar airnya tinggal dikit) lalu masukan kecap bango masak sambil terus diaduk biar gk gosong lalu angkat.gak pake jam hanya terus diaduk biar gak gosong dan menggumpal..
- Tuang bumbu yang dimasak tadi keatas telur...(kalo telurnya dimasak langsung kedalam bumbu nanti kuning telurnya hancur dan copot jadi telurnya gk usah dimasak.)hingga rata...sajikan....
Cara membuat bumbu sate Padang: Rebus kaldu bersama serai, daun jeruk, dan asam. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus. Rebus sampai kuah menyusut hingga separuhnya. Masukkan tepung beras, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Resep Pindang Telur Kecap - Telur rebus yang dimasak dengan bumbu kecap praktis bisa menjadi pilihan kita untuk menyiapkan sajian menu olahan telur yang enak dan sederhana agar lebih bervariatif.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur rebus bumbu sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
