Kerang Bumbu Sate.
Lagi mencari inspirasi resep kerang bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang bumbu sate yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerang bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Bumbu Sate memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang Bumbu Sate:
- Ambil 250 gram Kerang.
- Ambil 5 sdm kecang tanah goreng.
- Sediakan 6 buah cabe.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan sesuai selera Garam, vetsin, gula.
- Ambil Kecap.
Cara membuat Kerang Bumbu Sate:
- Siapkan bahan-bahan..
- Cuci bersih kerangnya. Kemudian tumis bw.putih, bw.merah dan cabenya sampai layu. Angkat. Kemudian ulek beserta kacang tanah goreng, garam dan vetsin..
- Tumis daun bawang sampai kuning, angkat kemudian tiriskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum kasih sedikit air (jgn terlalu encer). Tambahkan kecap dan gula sesuai selera..
- Masukkan kerangnya, tunggu sampai bumbu meresap. Kemudian taburi daun bawang yang sudah digoreng tadi. Kerang bumbu satenya siap dihidangkan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
