Bumbu sate Madura. Salam damai, salam persaudaraan untukmu semua dimanapun berada. semoga video ini bermanfaat,. Bagi yg belum Subscribe, Mohon kerelaannya untuk menekan. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang.

Jadi dah coba berbagai resep di YouTube.dah ikut step by step. tp rasa mesti ada yg kurang. Bumbu Sate Madura memang sangat terasa istimewa dan nikmat, walaupun di buat hanya dengan bahan-bahan sederhana. Mau mencoba resepnya? ini dia rahasianya.

Lagi mencari inspirasi resep bumbu sate madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu sate madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu sate madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu sate madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Salam damai, salam persaudaraan untukmu semua dimanapun berada. semoga video ini bermanfaat,. Bagi yg belum Subscribe, Mohon kerelaannya untuk menekan. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu sate madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu sate Madura menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu sate Madura:

Siapkan 250 gr kacang tanah.
Gunakan Bumbu tumis.
Gunakan 9 siung bawang putih.
Gunakan 4 butir kemiri.
Siapkan 5 cabai rawit.
Sediakan Bahan tumis pelengkap.
Ambil 6 daun jeruk.
Siapkan 3 daun salam.
Siapkan 2 sereh(,geprek) sebesar4 cm.
Sediakan 2 biji ukuran 2 ruas jari,lengkuas geprek.
Ambil Bahan cair.
Gunakan 500 ml air.
Ambil 2 SDM asam Jawa/tamarin(rendam) ambil 5 sdm air.
Ambil Bahan perasa.
Gunakan 5 SDM gula pasir.
Gunakan 3 bulet gula merah/gula jawa.
Sediakan 1 SDM garam,kalo kurang bs tambah.
Siapkan 1/2 SDM penyedap (Ajinomoto).

Sate atau satai merupakan makanan dengan potongan-potongan daging yang ditusuk dan dibakar dengan variasi olesan bumbu. Sate merupakan salah satu makanan yang sangat populer di. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Cara Membuat Sajian Sate Madura Bumbu Nikmat.

Langkah-langkah membuat Bumbu sate Madura:

Cuci bahan yg akan di tumis,iris kecuali cabai(kmren saya coba iris 😅 dan hasilny kurang nyatu dngan bumbu, walaupun sudah saya uleg sampai alus,jadi lebih baik cabai tetap utuh butiran gt ya agar ktika di blender dia halus rata),stelah diiris kemudian tumis,angkat.. sisishkan.
Goreng kacang tanah, sampai bau harum sampai keluar warna kecoklatan, sisihkan tunggu Ampe dingin (blender kacang ketika masih panas,.itu bs merusak karet yg ada di blender)., Setlah kacang dingin.. blender kacang Ampe Alus tambahkan air sedikit agar bisa blender bisa muter.
.
Uleg/blender bumbu yg telah di tumis tadi., Setelah alus sekalian geprek sereh,lengkuas.. kemudian tumis kembali Bumbu Alus dngan sereh,daun jeruk,lengkuas brsamaan.
Stelah bumbu harum.. tuang 300 ml air dulu(disini kita langsung TDK pakai semua air ya)., Tunggu sampe mendidih masukan kacang yg telah alus,sekalian masukan gula Jawa/gula merah n gula pasir(disini gula merah mahal bgt y,jadi saya campur gula pasir) juga 😁... Aduk terus hingga menyusut., Setlah menyusut sisihkan.
Kita masak panci besar satu lg ATAU KITA PINDAHKAN BUMBU TD YANG DI WAJAN KE PANCI BESAR.,tuang air (200 ml) sisa takaran air tadi., tuang rendaman air asem Jawa.. tunggu sampe mendidih,aduk.. masukan bumbu kacang yg sudah menyusut td ya., Aduk lagi hingga dpt kekentalan bumbu sesuai keinginan ya 😁 kalo sudah dapat baru masukan garam, penyedap.
Sajikan dengan sate ayam/daging sate lain ny sesuai selera.. Krn kmren saya buat ny sate ayam ya.. hehe.
Tips mengaduk bumbu kacang agar tidak luber (keluar dari panci),bisa di sambi kerjaan lain juga loh😁 kalo di aduk terus pegel.. taro centoong kayu di tengah tengah panci,dah itu aja., Tips ni dr grup ibu ibu di tempat saya 😁 n saya lupa siapa yg pertamakali share.. n ternyata berhasil 😍 ni saya tinggal cuci piring juga.. Alhamdulillah biiznillah gak luber.. n jngn lupa sesekali di cek agar tidak gosong...

Terlebih dahulu buat bumbu sate, yaitu dengan menghaluskan kacang tanah goreng dengan menggunakan cobekan bersama dengan cabe merah. Resep bumbu sate : hampir setiap orang menyukai sate, sate adalah salah satu makanan yang Untuk pera pecita sate tentunya anda sangat mengenal baik sate Madura, dimana sate yang satu ini. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep sambal kecap bawang pedas. Bakar sate kambing hingga matang sambil sesekali dioles bumbu dan dibolak-balik. Memiliki bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu sate madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!