Semur Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ayam memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam:
- Siapkan 5 Buah ayam, cuci bersih.
- Gunakan 6 Siung bawang merah.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Siapkan 2 Biji cengkeh.
- Siapkan 1 Buah kayu manis ukuran sejempol.
- Ambil Jahe sejempol, geprek.
- Gunakan 3 Sdm kecap manis.
- Siapkan 1 Sdm kecap asin.
- Siapkan Garam, gula, lada dan kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 Buah tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam sekitar 5-10 menit.
- Blender bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai matang, tambahkan cengkeh, kayumanis dan jahe..
- Masukkan ayam. Aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan kecap manis dan asin. Beri air sekitar segelas. Aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Lalu masukkan tomat. Angkat hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
