Resep Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) Anti Gagal

Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea).

Sedang mencari inspirasi resep chicken gochujang (ayam goreng ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken gochujang (ayam goreng ala korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken gochujang (ayam goreng ala korea), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken gochujang (ayam goreng ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken gochujang (ayam goreng ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea):

1. Gunakan Bahan Utama.
2. Gunakan 2 potong ayam (bagian paha atas dan bawah).
3. Ambil 40 gr tepung segitiga biru.
4. Sediakan 25 gr tepung maizena.
5. Gunakan 20 gr tepung kobe super crispy.
6. Ambil Bahan marinasi.
7. Ambil 1/2 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
9. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis (peras).
10. Gunakan 1 sdm bon cabai.
11. Ambil 1 sdm paprika powder (optional, me skip).
12. Gunakan Bahan Saus.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 cm jahe.
15. Gunakan 3 sdm saus gochujang.
16. Sediakan 3 sdm saus tomat.
17. Ambil 2 sdt madu.
18. Siapkan 1 sdt cuka apel.
19. Sediakan 2 sdt gula pasir.
20. Sediakan Bahan pelengkap.
21. Gunakan 1 sdt wijen sangrai.
22. Gunakan 1 batang daun bawang (iris tipis).

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea):

1. Cuci bersih ayam, tambahkan bahan marinasi, aduk rata diamkan kurang lebih 30menit.
2. Pada wadah terpisah campurkan tepung terigu, maizena, tepung kobe, lalu aduk rata.
3. Lumuri ayam yang sudah dimarinasi dengan adonan tepung kering, kemudian goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan.
4. Siapkan wajan, tumis bawang putih, jahe hingga harum dan matang kemudian tambahkan semua bahan saus, aduk rata hingga mengental..
5. Masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam saus aduk rata, tata pada piring saji dan taburi daun bawang dan wijen sangrai sebagai pelengkap. Chicken gochujang siap di santap..
6. .

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken gochujang (ayam goreng ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!