Sup pedas asam ayam. Sup asam pedas merupakan sup a la China yang diklaim sebagai makanan asli daerah Beijing dan Sichuan. Umumnya makanan ini berbahan dasar daging, dan sering kali mengandung bahan lain seperti kuntum bunga day lily, jamur kuping, rebung muda, dan tahu. Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat.
Nah, bagi anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. berikut kami sajikan Resep Sup Ayam Asam Pedas Paling Lezat untuk Anda.
Sup ayam ini lezat dengan rasa asam segar dari air jeruk nipis, serta harum dari daun ketumbar.
Bagi penyuka pedas bisa ditambahkan cabai rawit utuh sesuai selera.
Lagi mencari inspirasi resep sup pedas asam ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup pedas asam ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup asam pedas merupakan sup a la China yang diklaim sebagai makanan asli daerah Beijing dan Sichuan. Umumnya makanan ini berbahan dasar daging, dan sering kali mengandung bahan lain seperti kuntum bunga day lily, jamur kuping, rebung muda, dan tahu. Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup pedas asam ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup pedas asam ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup pedas asam ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup pedas asam ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup pedas asam ayam:
- Ambil 1/4 kg daging ayam.
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 1/4 butir bawang bombay.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Siapkan 1 sdm santan kara.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan secukupnya Garam gula lada.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 10 buah Cabe merah besar.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis. Cerita dulu sering masak ini,,tpi pake nya daging ikan. Hmmmm Rasanya bikin nagih.berhubung suami belum pernh makan ginian.jd saya kenalkan masakan ini k suami. Alhamdulillah ketagihan.dengan bahan sederhana yg ada d kulkas pun jadi.
Langkah-langkah menyiapkan Sup pedas asam ayam:
- Potong ayam dadu atau memanjang agak tipis sisihkan,.
- Tumis bumbu halus dlm keadaan utuh, setelah setengah layu lalu ulek kasar.
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay, lalu tumis bersama serai dan daun jeruk, lalu tambahan bumbu halus tumis sampai harum.
- Masukkan ayam lalu tumis hingga setengah matang, lalu tambahkan air 500 ml dan 1 sdm santan kara.
- Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, lada, tes rasa.
- Masukkan wortel, kemangi dan tomat.
- Tunggu hingga matang, dan sajikan.
Resep Sup Ayam Asam Pedas yang Pas Buat Hapus Dinginnya Malam, Enak Banget! Masih dalam musim hujan, kita buat Sup. SUP AYAM ALA RESTO/CHICKEN SOUP RESTAURANT STYLE This chicken soup video style restaurant provides information about chicken. Kini Bunda bisa menikmati lezatnya Sup Ikan Asam Pedas yang menyehatkan dengan mudah kapanpun Bunda mau. Disajikan selagi hangat, terlebih saat musim hujan, pastinya akan membuat keluarga tercinta semakin bersemangat menyantapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup pedas asam ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
