Tongseng Daging Sapi.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 200 gr Kubis.
- Ambil 2 buah Tomat.
- Siapkan 6 buah Cabe cengis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung baput.
- Sediakan 8 siung bamer.
- Gunakan 5 bh cabe keriting.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Bumbu tambahan.
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi, kubis, dan bumbu halus..
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas..
- Masukkan daging sapi. Tutup kurleb 15 menit sampai mengeluarkan air. Kalo takut bumbu gosong, boleh tambahkan sedikit air..
- Tambahkan air jika dirasa air kurang, tunggu hingga +- 15 menit agar daging matang. Masukkan kubis, tomat, dan cabe. Masak hingga layu..
- Koreksi rasa, angkat..
- Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
