Resep Bistik Ayam Anti Gagal

Bistik Ayam.

Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam:

1. Siapkan Bumbu halus :.
2. Gunakan 4 siung bawang merah.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 butir kemiri.
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
6. Siapkan Garam.
7. Sediakan Bahan :.
8. Sediakan 1/4 kg ayam potong.
9. Gunakan 1 butir telur ayam.
10. Siapkan 1 sdm mentega.
11. Siapkan 1 lembar daun salam.
12. Gunakan 1/2 butir tomat hijau.
13. Gunakan Gula merah.
14. Ambil Kecap.
15. Siapkan Penyedap.
16. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
17. Gunakan secukupnya Air.

Cara menyiapkan Bistik Ayam:

1. Potong ayam ukuran sedang lalu lumuri dengan mentega dan telur,, remas-remas menggunakan tangan.. Diamkan sebentar.
2. Uleg bumbu halus, lalu masukan kedalam ayam yang sudah dicampur telur dan mentega.. Aduk rata.
3. Panaskan minyak diwajan atau panci, lalu masukan ayam, tomat, daun salam, gula merah aduk hingga wangi.
4. Jika sudah wangi masukan air, kemudian masukan gula merah, penyedap dan kecap.
5. Setelah mendidih, tutup panci/wajan. Diamkan sampai air menyusut dan kuah mengental. Koreksi rasa.
6. Bistik ayam siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!