Krengsengan hati ampela ayam + pete. KRENGSENGAN PEDAS USUS DAN AMPELA AYAM Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Usus Ayam # Ampela Ayam # Jahe # Bawang Bombay # Bawang Putih # Bawang Merah. cara masak sambal goreng kentang + hati ayam. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. Resep Sambel Goreng Kentang Pete Super Enak Ala Bunda Tika.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya.
Resep Masakan Krengsengan Olahan Ati Ampela Ayam.
Resep Krengsengan Ayam Super Enak Dan Praktis.
Lagi mencari ide resep krengsengan hati ampela ayam + pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan hati ampela ayam + pete yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KRENGSENGAN PEDAS USUS DAN AMPELA AYAM Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Usus Ayam # Ampela Ayam # Jahe # Bawang Bombay # Bawang Putih # Bawang Merah. cara masak sambal goreng kentang + hati ayam. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. Resep Sambel Goreng Kentang Pete Super Enak Ala Bunda Tika.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan hati ampela ayam + pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan hati ampela ayam + pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengsengan hati ampela ayam + pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krengsengan hati ampela ayam + pete memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan hati ampela ayam + pete:
- Gunakan 1 kg hati ampela ayam.
- Ambil 1 lonjor pete.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 1 bonggol bawang putih, saya pakai jenis Kating.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 biji kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 1 genggam cabe rawit.
- Ambil Bumbu lain.
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan secukupnya Daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula dan kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
Hati sapi atau hati ayam plus ampela (ati ampela) sebanyak ½ kilogram, bersihkan dan rebus. Ati dan ampela ayam merupakan sumber mineral alami yang cukup lengkap. Kandungan mineral alami tersebut mulai dari kalsium, magnesium, zat besi, fosfor, dan masih banyak lagi. Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial.
Cara membuat Krengsengan hati ampela ayam + pete:
- Siapkan semua bumbu dan cuci bersih. Kemudian blender bumbu halus dengan ditambahkan minyak goreng secukupnya..
- Tumis bumbu halus tadi, tanpa ditambah minyak lagi. Masukkan daun jeruk, tunggu hingga berubah warna. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu ayam dan kecap manis. Aduk2 sampai rata, kemudian tambahkan air sedikit saja. Setelah itu masukkan hati ampela, ratakan sampai hati ampela terendam, kalau air kurang bisa ditambahkan..
- Setelah air agak menyusut, masukkan pete. Disini saya sudah potong sesuai selera ya bund. Aduk2 dan tunggu ± 2 menit. Kemudian cek rasa. Jika sudah pas, tambahkan daun bawang, aduk2 lagi. Lalu siap dihidangkan..
- Sedikit tips ya bunda... Jangan terlalu banyak menambahkan minyak kedalam benderan bumbu halus. Dan waktu menumis ga perlu ditambahin minyak lagi. Sebab hati ampela yang dimasak nanti akan mengeluarkan lemak yang berupa minyak. Dan bencampur kedalam masakan. Kalau terlalu banyak nambahin minyak, nanti hasilnya seperti hasil masakan saya, silahkan melihat foto. Jadi disitu terlihat banyak minyaknya..
Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol. Resep Krengsengan Hati Ampela Pasti Mantap Kalau Disantap Dengan Nasi Hangat. Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap. Angkat dan hati ampela ayam dengan bumbu balado telah siap untuk disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan hati ampela ayam + pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
