Nasi bakar hijau isi ayam ala Mami Nita.
Sedang mencari ide resep nasi bakar hijau isi ayam ala mami nita yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar hijau isi ayam ala mami nita yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar hijau isi ayam ala mami nita, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar hijau isi ayam ala mami nita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar hijau isi ayam ala mami nita yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar hijau isi ayam ala Mami Nita menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi bakar hijau isi ayam ala Mami Nita:
- Siapkan Bahan Nasi.
- Siapkan 6 porsi nasi.
- Ambil 65 ml santan (sy santan Sasa kecil).
- Ambil Segenggam bayam.
- Ambil 100 ml air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Daun pisang (bakar sebentar diatas kompor biar daun layu).
- Siapkan Bahan Isi.
- Ambil 300 gr ayam fillet (rebus dan suir2).
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan secukupnya Royco ayam, garam, penyedap, gula.
Cara membuat Nasi bakar hijau isi ayam ala Mami Nita:
- Isi ▶️ haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Lalu tumis hingga harum dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh..
- Setelah bumbu harum masukkan ayam suir, air sisa rebusan ayam, royco ayam, garam, penyedap, gula. Masak hingga kuah sisa sedikit. Angkat dan sisihkan.
- Nasi ▶️ blender bayam + air, saring hingga dapat 100ml. Tambahkan santan dan garam. Aduk rata.
- Siapkan nasi dan tambahkan air bayam tadi aduk-aduk hingga rata..
- Ambil 2 lembar daun pisang, taruh 1 porsi nasi diatasnya lalu beri isian daging ayam (kl mau pedas bisa dikasih irisan cabe rawit setan). Gulung seperti lontong. Lakukan hingga semua bahan habis dan kukus selama 30 menit. Setelah matang ambil nasi dan bakar sebentar diatas teflon. Angkat dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar hijau isi ayam ala mami nita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
