Bakso Sapi Kuah Mercon.
Lagi mencari ide resep bakso sapi kuah mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kuah mercon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi kuah mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sapi kuah mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kuah Mercon menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Sapi Kuah Mercon:
- Sediakan 500 gr bakso sapi.
- Ambil 5 sdm bumbu dasar merah (selera) (lihat resep).
- Sediakan 3 butir kemiri (dihaluskan).
- Siapkan 1.5 ruas jahe (dihaluskan).
- Siapkan 1 sdt garam (selera).
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 4 tangkai daun seledri (iris).
- Sediakan 1 lbr daun jeruk.
- Gunakan 800 ml air.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Kuah Mercon:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Tumis bumbu dasar merah, kemiri halus dan jahe halus tambahkan daun jeruk hingga harum. Tuang air biarkan mendidih..
- Masukkan bakso sapi tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir. Biarkan hingga kuah bakso meresap. Koreksi rasa dan angkat sajikan selagi hangat. Jangan lupa taburi dengan irisan seledri ya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi kuah mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
