Jangjang Ayam Balut Tepung.
Sedang mencari ide resep jangjang ayam balut tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangjang ayam balut tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangjang ayam balut tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jangjang ayam balut tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jangjang ayam balut tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jangjang Ayam Balut Tepung menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jangjang Ayam Balut Tepung:
- Gunakan 12 biji jangjang ayam.
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk.
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam (optional).
- Sediakan Bumbu Marinasi:.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Jangjang Ayam Balut Tepung:
- Cuci bersih jangjang ayam lalu sayat bagian tengahnnya atas & bawah..
- Marinasi selama 15 menit..
- Kocok lepas telur. Masukkan jangjang ayam yg udah dimarinasi selama 15 menit..
- Siapkan adonan kering: tepung terigu ke dalam wadah beri garam, merica, cabe bubuk, kaldu ayam. Aduk rata. Masukkan jangjang ayam ke dalam adonan kering & guling2 kan hingga jangjang terbalut tepung hingga rata..
- Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat. Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jangjang Ayam Balut Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
