Resep Sempol Ayam Crispy yang Enak

Sempol Ayam Crispy.

Anda sedang mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Crispy memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam Crispy:

1. Siapkan 250 gr fillet ayam.
2. Siapkan 100 gr tepung sagu.
3. Gunakan 1 batang daun bawang, iris.
4. Gunakan 1 butir telur.
5. Ambil Bumbu ;.
6. Gunakan 3 sdm bawang merah goreng.
7. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
8. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
9. Ambil 1 sdt Garam.
10. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Gunakan Bahan pencelup, aduk hingga tercampur rata ;.
12. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
13. Ambil 1 sdm tepung beras.
14. Siapkan 1/2 sdt garam.
15. Gunakan Pelapis ;.
16. Sediakan Tepung panir.

Cara membuat Sempol Ayam Crispy:

1. Haluskan atau chopper ayam. Tambahkan daun bawang lalu tepung sagu..
2. Tambahkan bumbu, aduk semua hingga tercampur rata hingga bisa dibentuk..
3. Didihkan air. Bentuk adonan seperti paha atau sempolnya ayam. Kalo lengket, olesi tangan dengan minyak. Masukkan ke rebusan air. Tunggu hingga matang, mengapung kurang lebih 15-20 menit.
4. Angkat, lalu tiriskan..
5. Siapkan kocokan telur, masukkan sempol lalu baluri semua dengan kocokan telur. Gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga semua adonan habis. Simpan di kulkas / chiller 15 - 20 menit..
6. Panaskan minyak, goreng sempol hingga kuning kecoklatan. Jangan lupa dibolak-balik. Angkat lalu tiriskan..
7. Siapkan tusukan sate, tusuk sempol lalu sajikan dengan saus sambal dan mayonise..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!