Langkah Mudah untuk Membuat Sup Ayam Sayur, Lezat Sekali

Sup Ayam Sayur.

Sedang mencari inspirasi resep sup ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Sayur menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ayam Sayur:

1. Sediakan 2 buah paha ayam, iris dadu daging ayam, potong² tulang.
2. Siapkan 2 buah kentang besar, potong sesuai selera.
3. Siapkan 3 buah wortel sedang, potong sesuai selera.
4. Ambil 15 buah buncis, potong 2 cm.
5. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
6. Sediakan 3 batang daun seledri, iris halus.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Ambil 2 sdt gula pasir.
9. Sediakan 1 buah bunga lawang.
10. Sediakan 2 buah kapulaga.
11. Siapkan Haluskan :.
12. Gunakan 6 siung bawang merah.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 1/4 buah pala.
15. Ambil 1 sdt merica bubuk.

Cara menyiapkan Sup Ayam Sayur:

1. Tumis bumbu halus, bunga lawang dan kapulaga hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk rata. Masak hingga ayam kaku. Matikan api.
3. Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan bumbu dan ayam yang sudah di tumis tadi. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan keluar kaldunya.
4. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga matang.
5. Masukkan buncis, garam dan gula pasir. Tunggu Mendidih.
6. Masukkan daun seledri dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
7. Sup ayam sayur siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!