Ayam masak woku. Tuang kaldu ayam bubuk secukupnya, tambahkan irisan daun bawang. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak woku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam masak woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tuang kaldu ayam bubuk secukupnya, tambahkan irisan daun bawang. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam masak woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam masak woku menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam masak woku:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong 8).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan Air putih (secukupnya).
- Sediakan 3 batang kemangi (petik daunnya).
- Sediakan 2 batang serai (ambil bgian putihnya memarkan).
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Kaldu ayam.
- Gunakan Bahan yang dihaluskan.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 30 cabe rawit.
- Sediakan 4 cabe merah segar.
Dilansir dari berita Kompas.com, ayam woku sebenarnya adalah ayam yang dimasak dengan bumbu woku. Bumbu woku yang sangat terkenal di Manado ini tenyata terdiri dari dua macam jenis. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Selain identik dengan kesegaran cita rasanya, resep ayam masak woku ini juga menggunakan bahan berbagai jenis cabai!
Cara membuat Ayam masak woku:
- Bersihkan ayam beri persan jeruk nipis dan garam secukupnya. Remas2 biar bumbu meresap diamkan bbrpa saat.lalu bersihkan lagi dengan air smpai bersih.
- Tumis bumbu yg dihaluskan,masukan daun jeruk,serai hingga layu dan wangi. Masukan ayam masak hingga ayam berwarna pucat lalu masukan air.masukan garam, kaldu ayam(koreksi rasa) dan masak hingga air kering..
- Masukan daung kemangi, daun bawang dan tomat.masak hingga daun kemangi layu.. angkat dan sajikan. Selamat mencoba moms..
Wow, penyuka pedas pasti menyukai cita rasanya. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Lakukan koreksi rasa dan masak ayam hingga empuk. delish.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam masak woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
