Seblak Ceker. Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak.

Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Resepnya simpel denganbahan seadanya, cocok untuk dicoba di rumah. Resep cara membuat seblak ceker, merupakan makanan khas Bandung yang populer.

Anda sedang mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Ceker:

Sediakan 1/2 kg ceker ayam, cuci bersih lalu tiriskan.
Ambil 1 ruas lengkuas.
Ambil Secukupnya air untuk merebus, rendaman dan kuah.
Sediakan 1 genggam kerupuk warna warni.
Gunakan 1 genggam irisan kol.
Gunakan 1 butir telur, kocok lepas.
Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
Sediakan Bumbu dihaluskan :.
Ambil 15 buah cabe merah keriting (tingkat kepedasan sesuai selera).
Siapkan 6 siung bawang merah.
Gunakan 4 siung bawang putih.
Ambil 1 jempol kencur.

Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.

Cara membuat Seblak Ceker:

Dalam panci, rebus ceker ayam+lengkuas+1sdt garam. Rebus sampai ceker empuk lalu angkat dan sisihkan..
Dalam mangkuk rendam kerupuk dengan sedikit air selama 5 menit lalu tiriskan..
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga bumbu harum dan mengeluarkan minyak lalu masukkan kocokan telur diamkan sebentar baru aduk hingga tercampur rata. Tambahkan irisan kol lalu aduk rata kembali..
Masukkan air lalu tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ceker aduk rata tunggu hingga mendidih lagi baru masukkan garam+gula+kaldu bubuk aduk rata dan tes rasa. Terakhir masukkan kerupuk warna warni. Masak sebentar saja hingga kerupuk layu lalu matikan api..
Pindahkan dalam piring saji lalu siap disajikan.. Enjoy 😋.

Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!