Seblak Bandung.
Lagi mencari inspirasi resep seblak bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Bandung menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Bandung:
- Gunakan 100 g kerupuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang sawi, iris.
- Siapkan 5 gelas air.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Ambil 7 butir cabe rawit galak.
- Sediakan 1 jempol kencur.
Langkah-langkah membuat Seblak Bandung:
- Didihkan 2.5 gelas air, lalu rebus kerupuk hingga setengah matang. Tambahkan sedikit minyak agak tidak lengket. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sisa 2.5 gelas air, bumbu kaldu, dan garam, dan kerupuk. Koreksi rasa..
- Tambahkan telur dan sawi. Aduk-aduk hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
