Ceker Ayam Rica Rica.
Anda sedang mencari ide resep ceker ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker Ayam Rica Rica memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Ayam Rica Rica:
- Sediakan Ceker Ayam.
- Ambil 1 Batang Serai.
- Sediakan 1/2 Ruas Lengkuas.
- Ambil 3 Lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan Gula,Garam,Kaldu Bubuk.
- Sediakan Bahan Halus.
- Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1/2 Ruas Jahe.
- Sediakan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya Cabe merah.
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar Bubuk.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Rica Rica:
- Rebus ceker terlebih dahulu. Atau bisa digabung sama bumbu nanti..
- Haluskan bumbu halus. Bisa di uleg atau diblender.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai matang, lalu masukkan daun jeruk,salam,lengkuas dan serai.
- Lalu tambahkan air, aduk merata. Tambahkan garam,gula dn kaldu bubuk secukupnya. Llau masukkan ceker, aduk merata. Tutup wajan agar ceker matang dan melunak. Tunggu sampai tekstur ceker sesuai dengan yg diharapkan..
- Terakhir jgn lupa koreksi rasanya... Biarkan air hingga sedikit menyusut. Hidangan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
