Bakso sapi empuk pake blender. Inilah cara agar kamu bisa mengolah resep ini. Cuci bersih daging lalu cincang kecil. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor.
Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Kuah bakso sapi pun siap disajikan melengkapi bakso sapi dan pelengkapnya.
Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi empuk pake blender yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi empuk pake blender yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi empuk pake blender, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi empuk pake blender enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Inilah cara agar kamu bisa mengolah resep ini. Cuci bersih daging lalu cincang kecil. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sapi empuk pake blender yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso sapi empuk pake blender menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso sapi empuk pake blender:
- Gunakan 250 gram daging sapi fresh (bagian paha dalam).
- Ambil 100 gram es batu.
- Gunakan 1 sdm garam kasar.
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk sapi (me royco sapi).
- Siapkan 1 sdm Baking powder.
- Sediakan 1/2 sachet lada bubuk.
- Ambil 50 gram tepung tapioka/kanji.
- Ambil 1 liter air mendidih.
Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah. Ada beberapa langkah yang perlu diikuti untuk Setelah bakso sapi matang dan mengapung, segera pindahkan dan masukkan ke dalam wadah berisi air es. VIVA - Bakso sapi menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Bakso bisa ditambahkan dengan makanan lain untuk menjadi santapan Tapi jika tak memiliki alat tersebut, Anda bisa menggunakan blender.
Langkah-langkah membuat Bakso sapi empuk pake blender:
- Cincang daging sapi yang sudah d bekukan, cincang dan haluskan pake uleg an. (fungsinya agar blender nya tidak keberatan karena daging,).
- Blender daging sapi dan es batu yang sudah dihancurkan dengan kecepatan rendah, (blender nya sebentar2 dimatikan ya, agar blender tidak konslet) jika belum halus dan blender susah muter tambahkan sedikit2 air es (kurleb 1/2 gelas).
- Setelah sudah menjadi bubur daging, masukkan garam kasar, lada, kaldu bubuk, blender lagi (adonan akan mengental karena pakai garam kasar) lalu tuang ke baskom, tambahkan tepung, Aduk2 rata..
- Siap cetak manual, ambil adonan pakai tangan, ambil pake sendok lalu masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih (air mendidih, matikan kompornya).
- Setelah semua selesai tercetak, rebus sebentar sampai mendidih lagi, setelah itu ambil bakso masukkan ke dalam baskom berisi air es (agar proses pematangan berhenti dan bakso tetap kenyal).
Berikut resepnya, dilansir dari Cookpad dengan penulis Fitri Sasmaya. Bakso daging sapi yang kenyal, elastis, empuk, springy, bouncy, tanpa bahan kimia berbahaya, tanpa obat bakso, tanpa pengawet dan seterusnya, dan seterusnya adalah impian semua penggila bakso seperti saya. Tapi cukup sulit rasanya kita bisa menemukan bakso impian seperti itu di jual di luaran. Resep bakso daging sapi paling nikmat dan cara membuatnya bakso sapi yang empuk. Coba bikin sendiri dengan menyimak langkah membuatnya di artikel berikut ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi empuk pake blender yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
